SHMOS
DE 100% VEGANISTISCHE BROODJERSZAAK
Dit is Helen en zij is de trotse oprichter en uitbater van Shmos. Een 100% veganistische broodjeszaak bij Berchem Station. Haar doel is om vegan eten zo toegankelijk mogelijk voor iedereen te maken. Ze wil dat mensen vegan eten zonder ze daar bewust van zijn, maar gewoon, omdat het lekker is!
Sinds de opening mocht Shmos al vele klanten verwelkomen. In hun aanbod zitten een 6-tal vaste broodjes en twee soorten panini’s. Daarnaast kan je ook altijd specials vinden: een speciaal broodje (of soms zelfs een wrap of een bagel), soep, salades, en croque monsieurs. Ook staat er altijd wel iets zoet op het menu: broodpudding, cinnamon buns of brownies. Naast het uitbaten van de zaak, doet Helen ook catering. Bedrijven kunnen een assortiment aan broodjes bestellen of een cateringverzoek op maat ontvangen. Ook particulieren kunnen bij haar terecht: wil jij je familiefeest “veganizen”? Denk dan zeker eens aan Shmos!